Hausmann Étterem - Zamárdi

 

A húsmentes ételek nemcsak egészségesek, hanem a hozzávalók változatosságának köszönhetően szó szerint színt visznek az étrendünkbe. Az unalomig ismert rántott zöldségek és főzelékek mellett rendkívül sokféle egzotikus fűszerrel és elfelejtett hozzávalóval dobhatjuk fel a húst nélkülöző fogásokat. Bizonyos gasztronómiai kultúrák eleve a húsmentes ételekre helyezik a hangsúlyt. Ajánlunk néhányat a kedvenceinkből:

 

 

A betűtésztára és a Zalahúsi kópéra mindnyájan emlékszünk gyerekkorunkból.

A gyártók is tudják, mi is tudjuk: sok gyerek bizony olykor válogatós. Ha nem kis mindenevőnek született a csemeténk, aki fintor nélkül söpri be a spenótot, karalábét is akár, nekünk kell elég fantáziadúsnak és ötletesnek lennünk, hogy ne csak egészséges, hanem finom és vonzó is legyen a kicsik számára az étel.

Összeállításunkban igyekeztünk a legkedveltebbekre törekedni:

 

 

Miért éppen halat válasszunk?

Mert egészséges, nem hizlal, könnyen emészthető, evés után nem nehezedünk el tőle, ráadásul a mediterrán és a keleti halfogyasztó országokban sokkal kevesebb az érrendszeri probléma, mint hazánkban. Nos, ebben a halfogyasztásnak nagy szerepe van.

Mi hiszünk benne, ezért is ajánljuk:
 

Akár nyáron, akár télen, ízletes és könnyű étel egy finom saláta.

Ma már hazánkban is elterjedt a változatos alapanyagokkal készülő, többnyire egészséges saláták fogyasztása, hiszen egyszerűen (létezik egyáltalán bonyolult saláta?), gyorsan, változatosan elkészíthető egészséges étel.

Vannak örök kedvencek, de érdemes újabb és újabb ízekkel is kísérletezni, parancsoljanak: